Aroma de cafea te scapa de oboseala

Cercetătorii japonezi cred că aroma boabelor este suficientă pentru a alunga somnul din creier, potrivit unui nou studiu. Oamenii de ştiinţă susţin că aroma boabelor proaspăt măcinate şi nu băutura în sine alungă somnul şi oboseala din creier. Experţii spun că substanţele chimice extrase din cafea şi răspândite în aer pot constitui o metodă de a revigora persoanele obosite.

Cercetătorii de la Universitatea din Tsukuba, Japonia, au ţinut 16 cobai treji, timp de 24 de ore, după care i-au expus la aroma boabelor de cafea. Specialiştii au descoperit apoi, în urma analizelor creierului acestora, că mirosul cafelei a impulsionat activitatea unor gene cheie care promovează supravieţuirea celulelor în organism şi reduc anxietatea. Prof. dr. Yoshinori Masuo, coordonator al studiului, este de părere că aroma cafelei este suficientă pentru a elimina o parte din stresul provocat de lipsa de somn şi oboseală. Studiile vor fi continuate.