Sorteaza doar ce te intereseaza:

Bancuri

Top of Page

Se afișează postările cu eticheta Alimentatie si sanatate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Alimentatie si sanatate. Afișați toate postările

marți, 26 ianuarie 2010

Top 5 condimente care îţi întăresc sistemul imunitar

www.gandul.info
Ghimbir, scorţişoară, pătrunjel - printre prietenii omului

Vânează virusurile. Luptă împotriva bacteriilor. Atacă ciupercile. Distruge paraziţii şi celulele tumorale. Acesta este sistemul nostru imunitar, un element esenţial, necesar pentru a supravieţui. Medicii spun că temperaturile scăzute pun sistemul imunitar la încercare. Astfel că specialiştii recomandă ca în această perioadă să acordăm o atenţie deosebită alimentaţiei, deoarece aceasta oferă organismului toţi nutrienţii de care avem nevoie pentru a face faţă vremii capricioase, fără a ne pune sănătatea în pericol.

"Condimentele, nelipsite din bucătărie, au un conţinut bogat de vitamine şi proteine - ideale pentru întărirea sistemului imunitar", spune specialistul în nutriţie Donna Tainter, autoarea cărţii "Mirodenii şi condimente: explicaţii tehnice despre alimentaţie".

Astfel, ghimbirul face minuni pentru sistemul circulator şi este eficient pentru tratarea durerilor reumatice, atât de des întâlnite în această perioadă la persoanele care suferă de această afecţiune. În acelaşi timp, expertul Tainter completează că ghimbirul este un bun antiinflamator şi poate fi folosit cu succes împotriva bolilor cardiovasculare, a cancerului sau a Alzheimerului.

Oregano are drept componente active două substanţe cu importante proprietăţi antibacteriene.

"Este un antioxidant puternic, de 42 de ori mai eficient decât merele, de 12 ori mai vitalizant decât portocalele şi de patru ori mai eficient decât afinele", spune Donna Tainter.

Specialistul completează că, datorită proprietăţilor antimicrobiene, bacteriile, virusurile şi microbii îşi găsesc un inamic de temut în scorţişoară. În plus, acest condiment, dacă este consumat cu regularitate, împiedică formarea şi dezvoltarea bacteriilor şi infecţiilor în organismul uman. "Este un bun tonic cerebral şi are proprietăţi antiinflamatorii". Scorţişoara poate fi introdusă şi în dieta persoanelor bolnave de diabet, deoarece reduce semnificativ valoarea glicemiei", adaugă nutriţionistul.

Chili este un remediu excelent pentru nasul înfundat. Mai mult, acest condiment are o influenţă majoră asupra creşterii imunităţii organismului, atât de afectată în această perioadă. "Este remediul natural al problemelor pulmonare şi are rol de prevenire a cancerului la stomac. Chili poate fi introdus cu succes în orice cură de slăbire, deoarece are capacitatea de a arde grăsimile şi de a accelera digestia", explică Donna Tainter.

Pătrunjelul este un complex puternic de vitamine, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, sulf, cupru şi aminoacid. În plus, această plantă este remediul ideal atunci când suntem răciţi, deoarece este de patru ori mai bogat în vitamina C decât o portocală, astfel că 100 de grame de pătrunjel conţin în jur de 240 de miligrame de vitamina C.

joi, 10 decembrie 2009

Altadata sanatoase, astazi sunt periculoase!

Altadata sanatoase, astazi sunt periculoase! StirileProTV.ro | Astazi

Alimentele sanatoase de altadata au incaput pe mana industriei si s-au transformat, in prezent, in adevarati dusmani ai sanatatii.

Popcornul este un astfel de exemplu. Pe vremuri, acesta era porumb simplu si sanatos. Insa, atunci cand industria s-a gandit sa usureze un pic lucrurile, a creat popcornul pentru cuptorul cu microunde, disponibil in diferite arome.

Pe langa aluziile la branza, cascaval sau unt, popcornul contine si cantitati mari de zahar, sare si grasimi! Despre care, stim deja, dauneaza grav sanatatii. Alte alimente din aceeasi categorie sunt pizza, cerealele pentru micul dejun si iaurtul.

Aceasa stire a fost preluata de pe StirileProTV.ro.

Cafeaua reduce riscul de cancer de prostata cu aproximativ 60%

Cafeaua reduce riscul de cancer de prostata cu aproximativ 60% Mediafax | Astazi

Pentru a ajunge la acesta concluzie, oamenii de stiinta au monitorizat pe o perioada de 20 de ani aproximativ 50.000 de barbati. S-a demonstrat astfel ca subiectii care consuma cafea zilnic au avut cu 60 la suta mai putine riscuri de a se imbolnavii de cancer de prostata.

Aceasa stire a fost preluata de pe Mediafax.

miercuri, 9 decembrie 2009

Sforaitul iti prelungeste viata

Sforaitul iti prelungeste viata Ziarul National | Astazi

E galagios, deranjant pentru partener si multa vreme s-a crezut ca este periculos pentru sanatate. Insa sforaitul ar putea chiar sa-ti mareasca speranta de viata, conform ultimelor cercetari. Asociat mai ales apneei, chiar celei usoare, de care mare parte din populatie sufera chiar fara sa stie, sforaitul a fost intotdeauna asociat cu intreruperile de respiratie din timpul somnului, cu presiunea arteriala mare, accidentele vasculare sau atacul de cord. Insa un studiu realizat in Israel, pe 600 de persoane, a aratat ca persoanele de peste 65 de ani care sforaie risca mai putin sa moara prematur fata de cele care nu sforaie. Practic, nu numai ca nu pune viata in pericol, dar micsoreaza riscul de mortalitate prematura in cazul celor care sufera de apnee moderata. Mai mult, cercetatorii au aratat ca intreruperile constante in respiratie in timpul somnului, cind oxigenul nu mai ajunge asa cum trebuie la organe, intaresc creierul si inima, organismul fiind mai pregatit in caz de infarct sau atac de cord si putind sa 'managerieze' situatia mult mai bine.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

Dovleacul te protejeaza impotriva cancerului

Dovleacul te protejeaza impotriva cancerului Ziarul National | Astazi

Dovleacul este o importanta sursa de vitamine, antioxidanti si minerale. O felie de dovleac contine 80 de calorii, carbohidrati, grasimi (mai putin de un gram), potasiu, magneziu si proteine. Este nelipsit din bucataria gospodinelor pentru gustul sau deosebit si numeroasele proprietati nutritive. Specialistii americani recomanda dovleacul in special in sezonul rece, cind sistemul imunitar este pus la incercare de temperaturile scazute. Placintele delicioase sau deserturile cu dovleac la cuptor si putin zahar sau semintele lasate la uscat, toate contin nutrienti necesari organismului pentru a lupta impotriva afectiunilor cronice precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Mai mult, specialistii americani sint de parere ca uleiul continut de semintele de dovleac sint un bun remediu impotriva cancerului de prostata. Vitamina A are rolul de a intari vederea si sistemul imunitar. Mai mult, consumul regulat de dovleac incetineste procesul de imbatrinire si reduce riscul aparitiei si dezvoltarii tumorilor. Fibrele din fiecare felie de dovleac pot normaliza valorile ridicate ale colesterolului si ajuta la reglarea digestiei. Tocmai de aceea poate fi folosit si in curele de slabire, pentru consumul zilnic si inlocuirea dulciurilor. Vitaminele C, E dar si potasiul continut ajuta la reglarea nivelului de fluid din organism, astfel ca intreaga structura osoasa va fi intarita, iar energia nu iti va lipsi in nicio zi. Acizii continuti au rolul de a echilibra structura hormonala si ajuta la indepartarea stresului si epuizarii mentale.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

miercuri, 25 noiembrie 2009

Papanicolau, obligatoriu dupa 21 de ani

Papanicolau, obligatoriu dupa 21 de ani Money.ro | Astazi

Testul Babes-Papanicolau trebuie facut dupa varsta de 21 de ani, o data la doi ani, arata un studiu american. Dupa 30 de ani, daca nu exista cazuri de cancer de col uterin in familie, iar ultimele trei teste au fost negative, femeile pot face un test la trei ani. Specialistii asteapta o scadere a numarului de cazuri de cancer, in anii urmatori, ca urmare a vaccinarii fetelorin varsta de noua ani.

Aceasa stire a fost preluata de pe Money.ro.

Top 5 cele mai grave boli fara simptome

Top 5 cele mai grave boli fara simptome Mediafax (Catalina Rafaila) | Astazi

Unele afectiuni sunt depistate in faza terminala deoarece nu au manifestari in primele stadii. Anual, peste 300.000 de persoane mor din aceasta cauza. Desi eficiente la momentul optim, tratamentele afectiunilor care se instaleaza 'pe tacute' nu-si mai fac efectul daca boala s-a instalat de mult timp.

1 Diabetul
La nivel global, sunt aproximativ 246 de milioane de persoane cu diabet, potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii. In Romania au fost diagnosticate cu diabet, in ultimii ani, peste un million de persoane. Dintre acestea, doua treimi au fost depistate intamplator, in timpul unui control de rutina, desi boala aparuse de mai multi ani.

Daca nu este tratat corespunzator, pot aparea complicatii grave, cum sunt afectiunile cardiovasculare, infectiile pulmonare si problemele de vedere. Persoanele care sufera de diabet au episoade de hiper- sau de hipoglicemie care se manifesta rareori prin sete extrema, oboseala permanenta si pierdere in greutate.

2 Unele forme de cancer

Anual, sunt diagnosticate circa 170.000 de cazuri noi de cancer pulmonar si mai mult de trei sferturi din suferinzi mor din cauza acestei boli. Daca ar fi depistat timpuriu, cancerul de plamani ar avea o rata de supravietuire de aproape 50 la suta.

In majoritatea cazurilor, insa, este depistat in faza terminala, din cauza lipsei de simptome. Simptomele apar cand deja celulele canceroase s-au multiplicat la nivelul intregului plaman, si pot fi: tuse persistenta, dureri in piept, febra, sputa cu sange.

Si cancerul ovarian se instaleaza tot 'pe tacute', adesea fara niciun simptom evident. Iar cand acestea apar (umflarea abdomenului, urinari frecvente, sangerari vaginale, dureri), rata de supravietuire scade cu pana la 40 la suta.

3 Hepatita C

In Romania, se estimeaza ca ar exista aproape un milion de oameni infectati cu virusul hepatitic C, dintre care aproximativ 600.000 sunt inregistrati si luati in evidenta pentru tratamente corespunzatoare, conform unei statistici din 2007 a Organizatiei Mondiale a Sanatatii.

Simptomele pot fi foarte discrete si variaza de la simple dureri de cap si articulare la febra si somnolenta, fiind usor de confundat cu alte afectiuni.

4 Osteoporoza

Afectiunea asociata cu reducerea densitatii osoase ocupa locul al doilea in lume dupa bolile cardiovasculare, conform datelor Organizatiei Mondiale a Sanatatii. Specialistii estimeaza ca, pana in 2050, numarul cazurilor de osteoporoza va creste cu peste 200 la suta.

'Situatia a devenit ingrijoratoare, mai ales ca peste 30 la suta din persoanele care se confrunta cu aceasta situatie nu isi cunosc diagnosticul decat dupa cativa ani (in general dupa cinci ani de la instalarea afectiunii), sau in momentul in care apare o fractura de bazin sau de coloana', atrage atentia medicul Salvina Mihalcea, vicepresedintele Asociatiei pentru Prevenirea Osteoporozei.

5 Ischemia miocardica silentioasa

'Asa cum dezvaluie si numele afectiunii, ischemia miocardica silentioasa este o forma de ischemie miocardica acuta, asimptomatica (in absenta anumitor afectiuni dureroase, cum ar fi angina pectorala), care poate fi diagnosticata numai prin investigatii paraclinice, de catre un specialist.

Durerea coronariana, care insoteste de obicei afectiunile cardiace, nu este resimtita in acest caz, din cauza pragului ridicat de sensibilitate dureroasa al pacientilor', anunta medicul de familie Ruxandra Constantina.

Locuri fruntase

Tara noastra se situeaza pe locul intai in topul tarilor cu cele mai multe cazuri de cancer de col uterin si pe locul sase la incidenta cancerului ovarian. Riscul dezvoltarii acestor forme de cancer creste dupa varsta de 40 de ani.

Aceasa stire a fost preluata de pe Mediafax.

joi, 19 noiembrie 2009

La ce e bun uleiul de oregano?

La ce e bun uleiul de oregano? Ziarul National | Astazi

Oregano este un condiment nelipsit din bucataria italieneasca. Gustul sau amarui, usor intepator, ofera mincarii o aroma deosebita.

Uleiul volatil de oregano insa, se extrage direct din planta si are drept componente active carvacrol si timol, substante cu proprietati antioxidante. Studiile cercetatorilor americani au aratat ca extractul natural are puternice proprietati dezinfectante si elimina microbii din organism. Poate fi achizitionat fie sub forma lichida, fie capsule, si trebuie sa aiba o concentratie de 70% de carvacrol. In antichitate, grecii au folosit uleiul volatil ca dezinfectant si antiinflamator. Studiile ulterioare au aratat ca produsul este benefic pentru tratarea infectiilor pielii, aparatului digestiv, imbunatateste respiratia si flexibilitatea musculara. Poate fi aplicat direct pe rana sau portiunea de piele iritata, dupa ce s-a diluat cu ulei volatil de nuca de cocos. Pentru problemele digestive, poti adauga in cana de lapte, sau in sucul natural, citeva picaturi din uleiul volatil de oregano. Actioneaza rapid si indeparteaza iritatiile stomacale si infectiile daunatoare. Pentru tratarea problemelor respiratorii, fa o cura cu suc natural in care ai adaugat trei picaturi de ulei volatil si consuma bautura dimineata. Imbunatatirile se pot vedea inca din prima zi, dar pentru o vindecare completa continua cura ta pina la cinci zile. Specialistii avertizeaza insa, ca excesele pot dauna sanatatii. Astfel, o cantitate mare de ulei volatil de oregano incetineste capacitatea organismului de a absorbi fierul. Tocmai de aceea, in timpul tratamentului naturist, incearca sa introduci in dieta ta mesele de spanac, ficat fiert si consuma banane dupa masa. Femeilor insarcinate nu le este recomandat produsul, pentru ca ele au nevoie de fier pentru ca fatul sa se dezvolte corespunzator. Pentru a nu avea neplaceri, consulta medicul tau inainte de a urma aceasta dieta.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

La ce e bun uleiul de oregano?

La ce e bun uleiul de oregano? Ziarul National | Astazi

Oregano este un condiment nelipsit din bucataria italieneasca. Gustul sau amarui, usor intepator, ofera mincarii o aroma deosebita.

Uleiul volatil de oregano insa, se extrage direct din planta si are drept componente active carvacrol si timol, substante cu proprietati antioxidante. Studiile cercetatorilor americani au aratat ca extractul natural are puternice proprietati dezinfectante si elimina microbii din organism. Poate fi achizitionat fie sub forma lichida, fie capsule, si trebuie sa aiba o concentratie de 70% de carvacrol. In antichitate, grecii au folosit uleiul volatil ca dezinfectant si antiinflamator. Studiile ulterioare au aratat ca produsul este benefic pentru tratarea infectiilor pielii, aparatului digestiv, imbunatateste respiratia si flexibilitatea musculara. Poate fi aplicat direct pe rana sau portiunea de piele iritata, dupa ce s-a diluat cu ulei volatil de nuca de cocos. Pentru problemele digestive, poti adauga in cana de lapte, sau in sucul natural, citeva picaturi din uleiul volatil de oregano. Actioneaza rapid si indeparteaza iritatiile stomacale si infectiile daunatoare. Pentru tratarea problemelor respiratorii, fa o cura cu suc natural in care ai adaugat trei picaturi de ulei volatil si consuma bautura dimineata. Imbunatatirile se pot vedea inca din prima zi, dar pentru o vindecare completa continua cura ta pina la cinci zile. Specialistii avertizeaza insa, ca excesele pot dauna sanatatii. Astfel, o cantitate mare de ulei volatil de oregano incetineste capacitatea organismului de a absorbi fierul. Tocmai de aceea, in timpul tratamentului naturist, incearca sa introduci in dieta ta mesele de spanac, ficat fiert si consuma banane dupa masa. Femeilor insarcinate nu le este recomandat produsul, pentru ca ele au nevoie de fier pentru ca fatul sa se dezvolte corespunzator. Pentru a nu avea neplaceri, consulta medicul tau inainte de a urma aceasta dieta.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

marți, 17 noiembrie 2009

Lista neagra a bauturilor care taie efectul medicamentelor

Lista neagra a bauturilor care taie efectul medicamentelor Gandul (Madalina Chitu) | Astazi

Alcool cu antibiotice niciodata. Feriti-va de sucul de citrice cand sunteti sub tratament si renuntati la cafea daca luati pastile pentru tratarea ulcerului.

Cu toti stim ca nu este bine sa bem alcool atunci cand urmam un tratament cu antibiotice, dar la intrebarea de ce, raspunsul nu este unul clar. Prof. dr. Ion Fulga, seful catedrei de farmacologie si farmacoterapie a Universitatii de Medicina si farmacie "Carol Davila" din Bucuresti, explica de ce exista o incompatibilitate intre medicamente si anumite alimente.

Astfel, persoanele care urmeaza un tratament medicamentos cu antibiotice, precum penicilina, trebuie sa evite sa bea alcool pe tot parcursul terapiei, deoarece alcoolul duce la inactivarea antibioticelor. "Totul depinde de tipul de antibiotice pe care pacientul il ia. Efectele negative asupra organismului uman pot fi mai mari daca pacientul ia anumite antibiotice pentru tratarea tuberculozei si apoi bea alcool - precum inrosirea pielii sau aparitia unei stari 'alterate' a intregului corp", spune prof. dr. Fulga.

De asemenea, cafeaua prezinta "antagonism de efect", adica are efect de stimulare a secretiei gastrice, reducand eficacitatea medicamentelor de tip antiulceroase. Mai mult, cofeina creste efectele secundare (digestive si cardiace), ale teofilinei, un bronhodilatator folosit in tratarea astmului. Aceasta bautura mai poate, in acelasi timp, diminua actiunea unor calmante, precum benzodiazepinele, si duce la cresterea actiunii diureticelor.

Bauturile acide influenteaza absorbtia unor medicamente ca ampicilina, oxacilina, penicilina V, eritromicina. Medicii recomanda persoanelor care urmeaza un tratament cu aceste medicamente sa le administreze, in general, la aproximativ doua sau trei ore dupa masa, atunci cand PH-ul gastric este mai redus.

Laptele se bea dupa o jumatate de ora de la ingerarea pastilelor

"Lactatele diminueaza efectul medicamentelor, mai ales in cazul tetraciclinei. Recomand pacientilor sa evite sa ia medicament cu iaurt sau lapte, deoarece pastila nu isi mai face efectul. Se poate bea lapte sau manca un iaurt dupa cel putin jumatate de ora de la luarea pastilei, dar in nici un caz inainte de a lua medicamentul", spune prof. dr. Fulga.

Specialistul completeaza ca sucul de grapefruit are un efect extrem de periculos asupra organismului atunci cand medicamentele sunt luate cu acest lichid. Sucul de grapefruit interfereaza cu un numar mare de medicamente, precum cele pentru persoanele cardiace, care sufera de reflux gastro-esofagian, disfunctie erectila, convulsii sau tulburari ale somnului. "Nu conteaza daca este suc din grapefruit alb sau rosu, ambele au efectul de a accentua aparitia reactiilor adverse. Sucul provoaca o crestere a absorbtiei pastilei la nivelul intestinului si o incetinire a distrugerii medicamentului de catre ficat", explica prof. dr. Ion Fulga.

Medicii recomanda persoanelor care obisnuiesc sa bea suc de grapefruit si au diferite afectiuni sa amane sucul cu cel putin doua ore de la luarea medicamentelor, pentru a evita aparitia efectelor negative.

Aceasa stire a fost preluata de pe Gandul.

luni, 9 noiembrie 2009

Cum iti refaci pielea degradata

Remediul. Si cei cu pielea sensibila pot apela cu incredere la acest tratament Microdermabraziunea este o procedura rapida, non-invaziva, care ajuta la revitalizarea pielii degradate in principal din cauza pigmentarii nedorite de la soare si a ridurilor de imbatranire. Este eficace in reducerea liniilor fine, a labei de gasca" din lateralul ochilor, a petelor " de varsta" si cicatricelor de acnee, netezirea vergeturilor.

Peelingul de 30 de minute


Este o procedura de exfoliere care elimina stratul superior degradat al pielii si promoveaza producerea de noi celule din straturile profunde si de colagen. Microdermabraziunea implica un peeling delicat al pielii, care este foarte eficace, realizand o diferenta clara in tonusul si textura pielii. Aceasta procedura dureaza aproximativ 20-30 de minute (uneori numita peeling de "pranz"), presupune un disconfort redus, o scurta perioada de recuperare, de aceea este ideala pentru: persoanele care nu isi pot permite timpul necesar vindecarii dupa aplicarea de substante chimice sau lasere, pacientii activi care nu doresc sa renunte la activitatile in aer liber sau sociale precum tenis, golf sau schi, persoanele cu piele sensibila la substantele chimice sau de make-up, pacientii tineri cu modificari cutanate precoce, care doresc o piele mai moale, mai neteda, dar in conditiile unor asteptari realiste.

Tratament nedureros


Aparatul cu care se realizeaza microdermabraziunea exfoliaza usor pielea prin pulverizarea pe suprafata ei a unui flux de microcristale emis de o piesa de mana, rezultand o abraziune blanda (lustruire) si prin aspiratia concomitenta a microcristalelor si a stratului de piele cornos, deteriorat, de la suprafata, ceea ce duce la descoperirea straturilor profunde, mai tinere, cu promovarea cresterii de noi celule si de colagen. Microdermabraziunea poate fi neplacuta, dar nu este in mod normal dureroasa, de aceea nu este necesara anestezia. Sesiunile de tratament si recuperarea dureaza putin timp, disconfortul este minim, activitatile normale pot fi reluate imediat.

Stralucire, dupa primul tratament


Pacientii se pot confrunta cu o usoara iritatie, senzatie de arsura solara sau de vant, ce dispar intr-o zi, doua, mai ales daca se foloseste un topic hidratant. Se recomanda utilizarea unui produs cu ecran solar total, evitarea expunerii directe la soare si aplicarii de tratamente suplimentare, inclusiv peeling chimic, exfoliatori, timp de 7 zile dupa microdermabraziune. Trebuie evitata, de asemenea, aplicarea fondului de ten pentru 24 de ore, desi machiajul pleoapelor si rujul pot fi aplicate imediat, in conditii de siguranta. Inca de la primul tratament pielea va avea o stralucire proaspata. Imbunatatirea continua pe intregul program de tratament, fiind necesare mai multe sedinte pentru a obtine rezultate maxime si a le intretine.

Metoda eficienta pentru toate tipurile de piele


Beneficiile sunt numeroase, iar riscurile sunt destul de putine. Sedinta se poate practica in cursul pauzei de masa, deoarece nu dureaza mai mult de o ora. Mai mult, aceasta procedura este eficienta pentru toate tipurile si culorile de piele, este sigura pentru pielea care este in mod normal sensibila la produse chimice si nicio anestezie nu este necesara.

Alimente care intaresc sistemul imunitar

Alimente care intaresc sistemul imunitar Ziarul National | Astazi

A venit sezonul rece, iar in aceasta perioada ne imbolnavim foarte usor, deoarece sistemul nostru imunitar este slabit. Una dintre metodele prin care iti poti intari sistemul de aparare, prevenind raceala si gripa este alimentatia corecta.

- Citricele sint foarte bune in aceasta perioada deoarece contin vitamina C. Efectele benefice asupra sistemului imunitar recomanda consumul sucului de citrice sau fructul intreg chiar inainte de declansarea virozelor respiratorii.
- Si zincul ajuta la marirea eficientei sistemului imunitar, ducind la cresterea numarului celulelor ce lupta cu infectiile din corp. Exista dovezi ca zincul incetineste dezvoltarea celulelor canceroase. Solutia, pentru ca nivelul de zinc sa se mentina la cote normale, nu sint suplimentele, ci o dieta corecta. Daca dieta este sanatoasa, atunci nivelul de zinc din corp se va mentine la cote normale. Alimentele in care se gaseste sint carnea rosie, carnea de curcan, stridiile, carnea de crabi, fasolea si nucile.
- Vitamina D nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra in perioada rece. Vitamina D se sintetizeaza prin expunerea organismului la soare. Insa, in timpul iernii, deficitul de vitamina D este foarte comun. Alimentul cel mai bogat in Vitamina D este pestele gras. Este bine sa maninci cel putin o data pe saptamina unul din pestii urmatori: somon, hering, sardine, pastrav, ansoa, care aduc intre 10-20 mg vitamina D la portie. Macroul, tonul, tiparul aduc doar 3-7 mg la portie. Ouale si anumite soiuri de carne contin foarte putin vitamina D.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

vineri, 6 noiembrie 2009

Secretul fericirii - somnul

Secretul fericirii - somnul Ziarul National | Astazi

Se pare ca oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca starea de fericire este strins legata de o alta senzatie, aceea ca sintem plini de energie. Atunci cind sintem vlaguiti, obositi si fara nici o putere, chiar daca sintem sanatosi tun si nici o problema nu ne tulbura, nu ne vom putea impiedica sa fim demoralizati si fara chef, daca nu chiar de-a dreptul depresivi. Cind esti obosit, pina si un lucru incintator precum atirnarea podoabelor de Craciun in brad poate sa te deprime. Asa ca, daca vreti sa fiti fericiti, trebuie sa faceti tot ce este posibil pentru a fi cit mai plini de energie, adica, in primul si in primul rind, sa va asigurati ca dormiti bine si pe saturate in fiecare noapte. Alte sfaturi pentru a fi plini de energie? Faceti exercitii fizice (chiar si o plimbare de 10 minute in ritm alert e OK); ascultati muzica vioaie; daca este posibil, trageti un pui de somn la prinz; purtati-va ca si cum ati fi plin de energie (spre exemplu, daca ne impunem sa ne miscam repede, ne vom simti plini de energie); vorbiti cu prietenii; duceti o treaba pina la capat si NU folositi mincarea pe post de doza de energie.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

joi, 5 noiembrie 2009

Rosiile te ajuta sa ai silueta mult visata

Rosiile te ajuta sa ai silueta mult visata Ziarul National (Ana-Maria Calciu) | Astazi

Rosiile ar putea fi cheia catre o silueta perfecta, cercetatorii fiind de parere ca legumele rosii te fac sa-ti simti stomacul plin pentru mult timp. Nutritionistii au admis de multa vreme ca vegetarienii si cei care tind sa consume cantitati mari de fructe si legume au mai multe sanse de a fi slabi, comparativ cu cei care tin o dieta cu produse procesate. Insa nu se reduce totul doar la numarul de calorii. Rosiile sint bogate in licopen, despre care expertii cred ca ajuta oamenii sa se simta mai plini prin micsorarea hormonilor de apetit. Cercetatorii de la Universitatea Reading au ajuns la aceasta concluzie dupa ce au testat efectele piinii umplute cu legume pe un esantion de 17 femei, cu o greutate normala si cu virsta cuprinsa intre 18 si 35 de ani. Voluntarele au consumat fie sendvisuri cu crema de brinza, fie piinea era umpluta cu morcovi sau rosii. Astfel, majoritatea s-au declarat mai satule dupa ce au consumat piinea umpluta cu rosii. De asemenea, licopenul din rosii ajuta si la lupta contra bolilor de inima, diabet, dementa si anumite forme de cancer.

Aceasa stire a fost preluata de pe Ziarul National.

miercuri, 15 iulie 2009

Ce boli poti lua de la strand

Ce boli poti lua de la strand Click! | 14.07.2009

Inotul in piscine poate cauza numeroase afectiuni ale pielii. Ele apar din cauza dezinfectarii incorecte sau insuficiente a apei. Specialistul Click!, dr. Mircea Tampa, ne spune care sunt bolile de piele pe care le puteti lua de la strand si cum sa va feriti de ele.

Ciuperca piciorului

Se manifesta prin fisuri, crapaturi ale pielii, miros neplacut si mancarimi intre degetele de la picioare si la nivelul talpii. Netratata, se poate extinde la nivelul unghiilor, unde este mai dificil de tratat. Poate aparea si la nivelul trunchiului sau coapselor.

Acneea

Ca urmare a expunerii la clorul din piscina, se pot agrava leziunile de acnee de la nivelul obrajilor sau fruntii.

Infectiile bacteriene

Sunt printre cele mai frecvente afectiuni cauzate de apa piscinelor. Printre acestea se numara foliculitele, impetigo si furunculul.

Dermatitele de contact

Pot aparea ca urmare a expunerii la substantele dezinfectante dizolvate in apa. Persoanele cu eczeme se pot astepta la o agravare a acestora, ca urmare a expunerii la substantele folosite la curatarea apei.

Negii

Sunt favorizati de microtraumatismele produse de actiunea abraziva a betonului sau a gresiei de pe marginea bazinelor asupra pielii talpilor.

Granulomul de piscina

Poate aparea la nivelul mainilor sau picioarelor, sub forma unor noduli violacei. Este cauzat de o bacterie asemanatoare celor care produc tuberculoza.

Decolorarea parului

Apare la persoanele care merg foarte des la piscina si se datoreaza clorului dizolvat in apa.
In afara bolilor de piele, scaldatul in stranduri sau piscine poate cauza: conjunctivite, care se manifesta prin inrosirea ochilor, otite, care se manifesta prin dureri ale urechilor, si infectii digestive.

Cum puteti preveni aceste afectiuni?

- Faceti dus inainte si mai ales dupa baia in piscina!
- Evitati piscinele daca prezentati o infectie sau o rana a pielii!
- Purtati ochelari de apa si nu inghititi apa!
- Nu folositi la comun prosoapele de plaja!
- Evitati piscinele sau strandurile cu apa tulbure sau care au un miros pregnant de clor!
- Nu mergeti descult pe betonul sau gresia de pe marginea bazinelor sau pe gratarul de la dus!

Aceasa stire a fost preluata de pe Click!.

luni, 6 iulie 2009

Portocalele distrug smaltul dintilor

Portocalele distrug smaltul dintilor Gandul | Astazi

Universitatea Medicala Rochester din New York avertizeaza ca sucul din portocale ataca smaltul dintilor, distrugandu-l in proportie de 84 la suta, potrivit unui studiu.

Dr. Yan-Fang Ren, coordonatorul cercetarii, a constatat ca juice-ul din portocale are un continut ridicat de acid, care ataca dantura, efectul acestuia asupra dintilor fiind mai puternic decat al hidrogenului peroxid, substanta intalnita in produsele de albit dintii.

Mai mult, sucul din portocale demineralizeaza smaltul danturii, fapt ce favorizeaza aparitia sensibilitatii dentare la cald, rece sau dulce. Specialistii spun ca, pentru a diminua efectul negativ al bauturii, sa evitam curatarea dintilor cel putin o ora de la momentul consumului, pentru a permite smaltului sa se remineralizeze. in acelasi timp, oamenii de stiinta recomanda persoanelor care obisnuiesc sa consume suc proaspat de portocale sa il bea cu un pai, evitand pe cat posibil sa tina prea mult sucul in gura.

'In urma analizelor de laborator am observat ca, in ciuda asteptarilor, sucul de portocale cumparat si care contine acid este mai inofensiv decat sucul obtinut acasa, care este suta la suta natural', spune Dr. Yan-Fang Ren.

Mai mult, sucurile naturale pot anula efectul medicamentelor, arata un alt studiu efectuat asupra citricelor. Testele au mai demonstrat ca sucul de portocale, mere si grapefruit diminueaza efectul benefic al unor antibiotice sau al pastilelor contra temperaturii ridicate.

In plus, medicii stomatologi spun ca pentru a ne pastra o dantura alba trebuie sa evitam sa consumam ceai, cafea sau vin rosu. Cafeina diminueaza cantitatea de saliva produsa, iar dintii nu se mai pot curata in mod natural. Pentru a reduce riscul deteriorarii smaltului, stomatologii recomanda sa consumam toate aceste bauturi in perioade limitate de timp. Astfel, putem consuma zilnic un pahar cu o astfel de bautura, dar in restul zilei ar fi bine sa bem apa.

Aceasa stire a fost preluata de pe Gandul.

Barbieritul si epilarea pot da foliculita

Barbieritul si epilarea pot da foliculita Adevarul | Astazi

Afectiunea, manifestata prin aparitia unor bubite, poate aparea in toate regiunile cutanate acoperite de par. Transpiratia, igiena deficitara, imunitatea scazuta si machiajul cresc riscul aparitiei infectiilor in zona firelor de par.

Foliculita se manifesta sub forma unei leziuni cu puroi, localizata la nivelul unui fir de par si care este insotita de o zona rosie. 'Cel mai des, cauza foliculitelor este bacteriana (Stafilococ auriu), dar poate fi determinata si de fungi.

Aparitia foliculitei este favorizata de mici leziuni ale pielii, mici traumatisme care reprezinta poarta de intrare pentru infectie', afirma doctorul Oana Clatici, medic specialist dermatolog in cadrul Spitalului Universitar de Urgenta Bucuresti.

Formele superficiale se vindeca spontan

Foliculitele pot fi superficiale sau profunde, dar si necrozante (care includ si aparitia furunculelor). Foliculita superficiala este cea mai simpla forma si se vindeca adesea spontan.

Uneori poate evolua spre furuncul sau foliculita profunda. Acest tip de foliculita persista mai mult timp, se extinde mai repede si poate reprezenta punctul de pornire pentru alte infectii.

In acest caz, este necesar consultul medicului specialist. Adesea, la femei apare fenomenul de foliculita, din cauza procesului de epilare, care favorizeaza patrunderea cu usurinta a stafilococilor in structura pielii, mai ales daca este vorba despre o persoana cu un sistem imunitar slabit.

Foliculita profunda, specifica barbatilor

Si barbatii se pot confrunta cu foliculita. Specifica lor este foliculita profunda, care se localizeaza la nivelul barbii si mustatilor, dar poate aparea si la nivelul scalpului.

'Leziunile cu puroi sunt insotite de o reactie inflamatorie mai intensa. Poate aparea si o crusta (prin uscarea secretiei), dar si leziuni nodulare.

Este foarte important sa se identifice si sa se trateze corespunzator si focarul de infectie din vecinatate, care a reprezentat sursa de contaminare: focare amigdaliene, rinite, polipi nazali', atentioneaza medicul dermatolog.

In timpul tratamentului, se recomanda evitarea barbieritului (parul va fi taiat cu foarfeca). Barbieritul cu aparatul de ras poate duce si la aparitia foliculitei fungice, cu Trichophyton, care poate afecta atat barbatii, cat si femeile.

Se poate raspandi si la nivelul feselor

Foliculita specifica adolescentilor, produsa de ciuperca Pityrosporum, apare mai ales in zona umerilor si spatelui. 'in schimb, foliculita produsa de o ciuperca numita Candida albicans apare mai ales la persoanele obeze, la nivelul scalpului sau in reginea sanilor si pe fese', explica medicul.

Igiena adecvata, esentiala

Pentru a evita neplacerile create de foliculita, medicul Oana Clatici recomanda igiena zilnica, prin spalare cu produse de curatare care sa pastreze 'mantaua acida' a pielii (sapunuri si detergenti neiritanti), evitarea epilarii atunci cand exista leziuni cutanate.

Aceasa stire a fost preluata de pe Adevarul.

Leacuri pentru tratarea afectiunilor pielii

Leacuri pentru tratarea afectiunilor pielii Cronica Romana | Astazi

Chinurile la care ne supun diversele afectiuni ale pielii pot fi eliminate foarte usor si fara mari cheltuieli daca apelam la anumite masuri aflate la indemana noastra, acasa. Sunt persoane care indura ani de zile asemenea neplaceri fara sa incerce macar sa gaseasca o solutie. Ele pot fi tratate, astfel, definitiv, sau macar temporar, usurate, daca stiti ce sa faceti. Deseori vedem in jurul nostru persoane care se scarpina neincetat, care au sau nu semne vizibile pe piele. Sunt iritatii care provoaca mancarimile, dar pe care, cine stie, le poate trata ori calma cu ce are prin casa. Indiferent de cauza iritatiilor (chiar si atunci cand o boala de piele este confundata cu o simpla sensibilitate), unele din leacurile prezentate mai jos se vor dovedi foarte eficiente sau macar inofensive, in niciun caz daunatoare.

Combateti iritatiile pielii cu ajutorul bailor calmante
Cel mai indicat amestec pentru baie este realizat din doua lingurite de solutie Burow puse intr-o jumatate de litru de apa la temperatura camerei.
Un leac valabil doar pentru adulti se realizeaza dintr-o lingura de acid boric la jumatate de litru de apa.
In lipsa de altceva, se poate folosi sare de bucatarie (o lingurita rasa) dizolvata intr-o jumatate de litru de apa sau de lapte de vaca integral.
Partile afectate (maini, picioare, coate) ce pot fi usor scufundate intr-una din solutiile prezentate mai sus, se pot tine de patru ori pe zi cate 10-15 minute, iar in cazuri mai serioase, chiar mai des.
Daca eruptia dureaza mai mult de cateva zile, folositi un coloid cu faina de ovaz purificat (il gasiti in farmacii sub denumirea de Aveeno). Puneti doua cesti pline in apa in care faceti baie si stati in apa cate 20 de minute de cate ori e nevoie.

Lotiuni si creme care vindeca eruptii ale pielii
Iritatiile benigne ale epidermei, care nu provoaca basici si crapaturi, se vindeca cu lotiuni si creme.
O lotiune foarte calmanta pentru piele este cea cu oxid de zinc (se procura din farmacii). In acelasi timp, la sfarsitul zilei, pentru a inlatura crustele ce vor fi ramas pe piele dupa aplicarea lotiunii, se unge locul cu glicerina.
Daca zona iritata este uscata, solzoasa sau aspra la pipait, un rezultat mai bun veti obtine daca folositi pasta 'Lassar' care, de asemenea, se gaseste in farmacii.
Unguentele cu acid boric sau cu oxid de zinc ajuta la calmarea tuturor iritatiilor moderate ale pielii.

Leziuni provocate de sapunuri si detergenti
Sapunul si detergentii folositi la spalare pot provoca neplaceri la nivelul pielii: maini uscate, aspre si cu mici crapaturi, basicute pe partile laterale ale degetelor si pe dosul palmei etc.
Pentru vindecare, incetati sa mai spalati vasele, rufele si podelele, sau folositi manusi de cauciuc. Ungeti-va timp de trei saptamani (in prima saptamana de trei ori pe zi, in cea de-a doua de doua ori, iar in ultima o singura data pe zi) cu o lotiune protectoare cu silicon sau o crema (ex. Covicon). Pentru a va spala pe maini folositi sapunuri cu un continut redus de soda.
Daca va mananca pielea capului, e posibil ca samponul sa fie de vina. Tot el poate provoca si eruptii deasupra urechii, in spatele ei sau pe gat. Solutia ar fi ca timp de o luna, sa va spalati pe cap cu oua crude: se bat 2-3 oua crude si, dupa ce parul a fost inmuiat cu apa calda, se frictioneaza energic cu varful degetelor. Clatiti cu apa calduta din abundenta si apoi cu apa cu otet (o lingurita de otet alb la un litru de apa). Pieptanati si periati parul in timp ce se usuca.

Aceasa stire a fost preluata de pe Cronica Romana.

Alunele de padure cresc performanta intelectuala

Alunele de padure cresc performanta intelectuala Gandul | Astazi

Delicioasele alune de padure ofera organismului energie, datorita continutului de grasimi, magneziu, potasiu si proteine. Specialistii in nutritie atentioneaza insa ca ele nu sunt recomandate persoanelor care tin cura de slabire, deoarece au un continut ridicat de calorii. Astfel, 100 de grame de alune are 690 kilocalorii. Expertii spun ca aproximativ 30 de grame de aceste fructe asigura 34 la suta din necesarul zilnic.

Mai mult, consumate zilnic alunele de padure imbunatatesc performanta intelectuala, stimuland sistemul nervos. De asemenea, datorita continutului bogat de substante minerale, intaresc si sistemul imunitar si ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare.

Alunele de padure sunt bogate in vitamina E, fapt care ajuta la stabilizarea membranelor celulare. Aporturile nutritionale de vitamina E recomandate sunt de la trei la zece miligrame pe zi pentru copii, in timp ce adolescentii si adultii trebuie sa consume in jur de 12 miligrame.

Datorita continutului de vitamina E si a acidului linoleic, alunele de padure sunt ideale pentru mentinerea fermitatii si tineretii pielii.

In acelasi timp, fructele sunt bogate si in alte vitamine, precum A si B. in plus, fructele contin si vitamina D, substanta care contribuie la mentinerea nivelurilor normale de calciu si fosfor in sange. Deficienta de vitamina D cauzeaza o serie de boli ale oaselor. De aceea, nutritionistii recomanda alunele de padure copiilor anemici, tinerilor in crestere sau persoanelor varstnice.

Aceasa stire a fost preluata de pe Gandul.

marți, 30 iunie 2009

De ce mancaruri sa te feresti in restaurant

De ce mancaruri sa te feresti in restaurant Gandul | Astazi

Pizza pufoasa, paste cu sos de smantana, sushi, prosciutto cu pepene galben, tiramisu sau mousse de ciocolata - sunt cateva dintre alegerile 'bune” sau 'rele” pe care le putem face la restaurant. Medicii nutritionisti ne sfatuiesc cum sa facem alegeri sanatoase, in functie de specificul restaurantului.

Fara tiramisu si lasagna, la italieni

Atunci cand optati pentru o masa la un restaurant cu specific italienesc, puteti comanda paste pe baza de sos tomat, legume la gratar, minestrone (supa de legume), peste si carne, carapaccio de vita sau peste, prosciutto cu pepene galben, mozzarela capresse sau chiar o pizza, dar cu blat subtire. Daca nu puteti rezista fara desert, optati pentru o inghetata - este dulcele cel mai putin periculos pentru silueta, sustin medicii nutritionisti.

'Trebuie evitate pastele cu sos de smantana ori lasagna, pestele si fructele de mare prajite, pizza pufoasa sau quatro formaggi, calzzone, osso bucco sau tiramisu”, ne recomanda dr. Mihaela Bilic, medic nutritionist. Sa nu uitam ca o lingura de smantana cu doar 12% grasime are 50 de calorii, iar o portie de branza cu mucegai (50 de grame), intrebuintata la pizza quatro formaggi, numara 170 de calorii. in plus, alegeti pizza cu blatul cat mai subtire, ca sa faceti 'economie” de paine.

La restaurantul chinezesc, evitati paneurile

Daca va plac preparatele chinezesti, puteti comanda sushi si sashimi, supe, carne, peste si legume gatite direct la masa, pe plita incinsa sau in tigaie. 'Faceti alegeri bune si cu legume la vapori, orez brun fiert, creveti si fructe de mare picante ori tofu (branza de soia)”, spune medicul Bilic. in schimb, incercati sa evitati tempura (legume si peste pane), sosurile dulci de amidon sau vin de orez, orezul si legumele prajite, vita sau porcul cu sos dulce-acrisor. Cel mai indicat este ca, atunci cand preparati carne, sa nu folositi ulei, ci sa gatiti cu apa, vin, bere sau sos de rosii.

Mizati pe fructe de mare in bucataria franceza

Desi par apetisante, 'foietajele, foie-gras-ul, sosurile cu smantana, bagheta cu unt, maioneza, carnea prea mult gatita (3-4 ore), branzeturile si mousseul de ciocolata sunt exemple de 'asa nu', atunci cand va aflati la un local cu specific frantuzesc”, recomanda nutritionistul. Puteti alege, insa, salate pe post de aperitiv, supe-crema, legume la vapori (mai ales, sparanghel), scoici si fructe de mare sau peste. Scoicile sunt bogate in fier, iar o portie de fructe de mare (100 de grame) numara doar 150 de calorii.

Carnea la gratar, preparatul-vedeta la restaurantul spaniol

In situatia in care optati pentru un restaurant spaniol, puteti servi salate, legume si carne la gratar, gazpacho (supa rece), fructe de mare si peste. Sunt de evitat carnea, pestele si fructele de mare prajite, paella (cantitati mari de orez) si alte tipuri de salamuri sau carnati (chorizo).

Din bucataria araba: tabouleh

'La fel, carnea tocata si prajita sau humusul (pasta de naut), specifice restaurantelor arabesti, ar putea fi inlocuite cu tabouleh (salata de patrunjel), salata de vinete, frigarui de vita si de berbec”, adauga medicul nutritionist Mihaela Bilic. De asemenea, specialistul ne recomanda sa nu cumparam carne gata tocata nici pentru acasa, ci s-o preparam singuri, din pulpa foarte slaba.

Desi, in mod normal, mesele in oras pot fi un mijloc mai la indemana de a ne respecta dieta, pentru ca trebuie sa ne multumim cu portia din farfurie sau cu ritmul in care sunt spatiate felurile de mancare, specialistii atentioneaza ca pot exista si aici capcane - 'portii supradimensionate, carne asa-zisa la gratar care, de fapt, este prajita in ulei, sosuri care nu stim ce contin, salate cu dressingul deja amestecat, painea cu unt de la inceputul mesei ori paste, cartofi si legume aparent banale, dar care sunt pline de grasime si, culmea dezastrului, masa tip bufet suedez, la care poti sa mananci oricat, in baza unui pret fix”, spune medicul. De aceea, specialistul ne sfatuieste sa solicitam ospatarilor ca salatele sa aiba sosul separat, legumele si carnea la gratar sa nu fie unse cu ulei, ciorba si supa sa fie degresate, fructele fara frisca sau ciocolata, iar zaharul de la cafea inlocuit cu indulcitori. 'Incercati sa lasati in farfurie 10% din continut - veti face o economie de 100 de calorii. In plus, nu comandati niciodata portii big sau large, extrasosuri sau extratopinguri', conchide dr. Mihaela Bilic.

Aceasa stire a fost preluata de pe Gandul.